佛山食堂承包服務之如何避免剩飯剩菜

一般情況下,在我們日常生活中剩飯剩菜都是非常普遍的,特別是對于一個容納上百上千人的食堂,就餐人員流動性不定,很容易出現尾菜,那么作為食堂承包公司,確實需要采取一些措施,避免浪費,避免出現剩飯剩菜現象。
工廠食堂外包如何避免剩飯剩菜
1、食堂負責人要配合公司確定每天就餐人員數量;
2、食堂根據個別情況適當調整飯菜數量;
3、確保員工飯菜數量的前提下,盡量控制飯菜數量,避免浪費;
4、對不同剩飯剩菜進行分檢;
5、和公司談好剩飯剩菜處理辦法;
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